주말 브런치 프렌치토스트 ^^

안녕하세요 😄
제가 만든 음식 중에서도 특히나 좋아하는 메뉴가 있는데요 그건 바로바로~~ 프렌치토스트랍니다^^

그래서 오늘은 이 맛있는 프렌치토스트 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 다들 기대되시죠?
자 그럼 지금부터 같이 만들어볼까요?

프렌치토스트란 무엇인가요?

우선 프렌치토스트라는 이름부터가 프랑스식 토스트라고 해서 붙여진 이름이에요.

식빵을 계란물에 적셔서 구워내는 방식이기 때문에 우리나라에서는 ‘계란빵’이라는 이름으로도 많이 알려져 있죠.

하지만 그냥 빵을 굽는 것과는 다르게 설탕과 버터를 첨가해서 더욱 달콤하고 부드러운 맛을 내는 게 특징이랍니다.



프렌치토스트 어떻게 만드나요?.

재료 준비 먼저 해야겠죠?

재료는 식빵 2장, 달걀 1개, 우유 100ml, 설탕 한 스푼, 소금한꼬집,  버터 조금이면 충분하답니다.

설탕 대신에 꿀을 넣어주면 더 좋겠죠~

저는 설탕대신에 🍯 꿀을 한스푼 넣어주었어요
더 윤기나고 풍미 있어요~


우선 그릇에 달걀하나를 깨서 넣어주고 풀어줍니다.
달걀 풀 때 소금 간을 좀 해주세요.
그리고 거기에 우유 100ml를 넣고 섞어주면 돼요.

다음으로는 식빵을 먹기 좋은 크기로 잘라주는데요,
너무 두껍게 자르면 나중에 먹을 때 불편하니 적당한 두께로 잘라주는 게 좋겠죠?
통식빵은 적당한 두께로 잘라주시고,
슬라이스 식빵은 자를 필요 없겠죠 ㅎ

마지막으로 프라이팬에 버터를 녹여준 후 자른 식빵에
달걀물을 충분히 적셔서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 완성된답니다.

참 쉽죠? 이렇게 만들어진 프렌치토스트 위에 기호에 맞게 슈가파우더나 메이플 시럽을 뿌려먹으면 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있답니다. ^^~


오늘은 누구나 쉽게 만들 수 있는 간식인 프렌치토스트 레시피를 소개해드렸어요. 아침식사 대용으로도 좋고 아이들 간식으로도 최고인 프렌치토스트!

주말에 가족들과 함께 만들어서 드셔보세요.

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