맛있게 달걀찜 만들어보았어요 ^^
HACCP 인증받은 무항생제 곰곰 대란으로
아이들이 좋아하는 맛있고 부드러운 달걀찜 만들어보세요^^
보들보들 야들야들 부드러운 식감 자랑하는 달걀찜 만들기!!
반찬으로도 좋고 술안주로도 손색없는 메뉴인데요.
계란말이보다 더 부드럽고 촉촉한 느낌이에요.
그럼 만드는 방법 알려드릴게요~
먼저 재료 준비하기
-달걀 2개 (1인 기준) -소금 약간 -물 150ml
*밥숟가락 기준입니다*
정호영 셰프의 야들야들 부드러운 달걀찜 레시피
레시피 영상 참고해서 알려 드릴게요^^
제 방법하고 섞었어요 ㅡㅎ
정석대로는 위의 영상 참고해 주세요
달걀 두 개를 🍳 거품기로 잘 풀어주세요.
여기에서 소금 간을 해주세요.
부드러운 달걀찜을 만들기 위해서 체에 걸러주세요
물을 넣어서 섞어주면 더 부드러워요.
물 대신 다시물을 사용해 주셔도 됩니다
밥그릇에 3분의 2 정도 담아주세요.
뚜껑이 없으면 포일로 덮어주세요.
찜기에 넣고 처음 2분은 센 불로
그 뒤 7분은 약불로 쪄주세요.
그러면 이렇게 부드러운 달걀찜이 완성된답니다^^
사진을 클릭하시면 맛있는 곰곰 무항생제 신선대란
30구를 8,390원에 구매하실 수 있답니다^^
건강하고 맛있는. 달걀로 부드러운 달걀찜
만들어서 드셔보세요~~~~!!!
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